Le groin de folie – du frais, du local, avec le goût en plus

Quoi de neuf ?

Nos gammes de produits

Un planning régulier d’abattage nous permet de proposer en quantité suffisante plus de 60 produits différents tous fabriqués 100% maison

Notre singularité

On fait tout !

(et c'est carrément plus marrant !)

Nous contrôlons toutes les étapes : de l’ élevage du porcelet tout mignon jusqu’à la vente du saucisson si bon !

La qualité dès l'élevage :

Les porcs transformés au Groin de Folie sont  élevés dans notre exploitation à Trézent Plouvien. Dans le respect de la charte Label Rouge. En savoir +

La découpe :

Nos bouchers, Fred Corre, Thomas Olivier et Max Charreteur, découpent les carcasses complètes en rôtis, côtes, rouelles, etc. En savoir +

La transformation :

Du 100% fait maison et pas n’importe comment ! Du jambon blanc au saucisson sec, en passant par le boudin noir et le pâté de tête, notre gamme de produits est large (plus de 60) et varie en fonction des saisons. En savoir +

Et la vente :

Viandes et charcuteries sont vendues au détail. Nous vous proposons aussi des colis sur commande et des produits frais et locaux. En savoir +