Conserves

Un apéro ? Un pique nique ? Un repas vite fait bien fait ? Un cadeau ?

Le Groin de Folie vous régale avec ses conserves toutes faites maison. 

Des recettes uniques et originales qui raviront vos papilles !

Dispo toute l'année !

Pâté coat

Ils ont piqué la recette !

 

Le pâté est réalisé à partir de morceaux sélectionnés de nos porcs label rouge.
Ce pâté de campagne peut se conserver au moins 2 ans.
La recette nous vient de la mère de ma tante de Saintt Derrien, recette qui a fait ses preuves ! Et toujours sans colorant, sans conservateur.

Conserve fabriquée dans nos locaux à Ploudaniel.

Prix à l’unité

Poids : 190 gr

Prix : 4.50 €

Dispo toute l'année !

Rillettes oignons carottes

La meilleure façon de manger des légumes 😉

 

Tout est fait maison, à partir de nos porcs label rouge, dans le respect du produit, sans ajout de colorant ni conservateur.
Les oignons et carottes se marient très bien à la rillette, apportant de l’originalité et de la couleur. Le goût est très équilibré.

Prix à l’unité

Poids : 190 gr

Prix :5.90 €

Dispo toute l'année !

Pâté poivre vert

Dans cette recette, le poivre vert en grains vient relever les saveurs du pâté.

Retrouvez le goût du pâté d’avant !

Prix à l’unité

Poids : 190 gr

Prix : 4,90 €

Dispo toute l'année !

Pâté échalotes

Le pâté est réalisé à partir de morceaux sélectionnés de nos porcs label rouge.
Ce pâté de campagne peut se conserver au moins 2 ans.

Toujours sans colorant, ni conservateur. Mais de vraies échalotes du Pays.

Prix à l’unité

Poids : 190 gr

Prix : 4,90 €

Dispo toute l'année !

Sauté aux pruneaux

Le Groin de Folie vous facilite la vie !

 

Vous n’avez qu’à vider le bocal dans une poêle pendant dix minutes et le repas est prêt !

Le sauté est découpé dans l’épaule du cochon. C’est une viande maigre et tendre. Pour deux personnes.

Prix à l’unité

 

Poids : 310 gr

Prix : 6,50 €

Dispo toute l'année !

Rôti mod koz

A l’ancienne !

 

Les morceaux de rouelle sont mis en bocaux avec de l’ail et du poivre. Puis les bocaux sont stérilisés dans nos locaux à Ploudaniel.

Il vous suffit d’ouvrir le bocal et de réchauffer la viande à la poêle pendant dix minutes.

On peut aussi le consommer froid.

Pour deux personnes.

Prix à l’unité

Poids : 310 gr

Prix : 6.50€

Dispo toute l'année !

Rillons

Du soleil dans le bocal !

 

Dans cette conserve, thym et romarin se marient bien avec notre cochon.                  Dans une soupe de potiron, rissolés avec des pomme de terre ou tout simplement sur un toast, ce produit surprendra votre palais.

Prix à l’unité

Poids : 190 gr

Prix : 4.90€

Dispo toute l'année !

Rillettes

Plus de viande ! Moins de gras !

 

Effilochées à la main dans notre laboratoire, ces rillettes sont sans comparaison avec les grandes marques nationales. Nos rillettes ne baignent pas dans le gras et la viande sélectionnée est de qualité supérieure. Du sel, du poivre et c’est tout. Pas de colorant, ni conservateur.

Prix à l’unité

Poids : 190 gr

Prix : 5.50 €

Dispo toute l'année !

Porc au Caramel

Et le caramel? il est maison peut être? 

Et oui!

THE mélange sucré salé par excellence, le porc confit se marie à merveille avec le caramel au beurre salé

Prix à l’unité

Poids : 350 gr

Prix : 6.50€

Dispo toute l'année !
Dispo toute l'année !

Rillettes au Piment du Léon

Ça chauffe ?

Même principe que nos rillettes nature à la différence près que l’on y met du piment d’Espelette AOP provenant de chez Bipertegia, producteurs récoltants.

Prix à l’unité

Poids : 190 gr

Prix : 5,90€

Dispo toute l'année !

Présentation cadeau

Mille fois mieux qu’une orchidée !                Elodie peut aussi vous préparer des présentations à offrir, concoctées parmi la centaine de références en magasin.              Plaisir d’offrir ! Joie de recevoir !

Dispo toute l'année !

Sauté au Curry

Notre sauté est cuisiné avec un mélange d’épices unique réalisé à St Pabu: Le curry des Abers.

Accompagné de pommes de terre, ce sera un repas facile et délicieux.

Prix à l’unité.

Poids : 350g

Prix : 6.50€

Dispo toute l'année !

Pâté à l'andouille

Notre pâté de campagne accompagné de généreux morceaux d’andouille bretonne.

 

Prix à l’unité

Poids : 190 gr

Prix : 5.80€

Dispo toute l'année !
Dispo toute l'année !

Rillettes de porc au foie gras

Une couche de rillettes, un beau foie gras de canard puis une couche de rillettes.

 

Préparé à la main, ces rillettes sont une belle alternative au classique pour vos repas de fêtes.

30% de foie gras de canard

Prix à l’unité

Poids : 190 gr

Prix : 12,90€

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