Les Cissons Secs
Les mauvaises langues diront qu’il pleut trop en Bretagne pour sécher du saucisson…
Tout cela n’est que cliché….
Le Groin de Folie l’a fait !
Le Cisson sec
Du petit porcelet tout mignon au saucisson si bon !
Nous sommes peu nombreux à élever nos porcs, les transformer et sécher nos saucissons nous-mêmes en Bretagne.
Une fois mis en boyau naturel, le Cisson sèche et s’affine pendant un mois.
L’essayer, c’est l’adopte r!
Poids : 130 gr
Prix : 4.50€
Le Cisson sec aux herbes
Un grand classique !
Nous ajoutons des Herbes de Provence à notre saucisson.
Poids : 130 gr
Prix : 4.50€
Le Cisson sec aux Cahuètes
La star de l’apéro !
Poids : 130 gr
Prix : 4.50€
Le Chorizo
Olé !
Notre chorizo est une recette originale du Groin de Folie. Ce savant mélange d’épices incorporé à notre viande de porc relèvera vos paëllas, pizzas et apéritifs. Nous avons choisi de fabriquer un chorizo doux afin de plaire au plus grand nombre.
Poids : 130 gr
Prix : 4,50€
Le Méga Cisson au mètre
Plus c’est long, plus c’est bon !
Et c’est encore meilleur quand il est bien dur 😉
Ce méga cisson est un cadeau idéal pour un épicurien.
Sur commande uniquement, prévoir un mois d’attente.