Les colis

Les colis

Des produits de qualité à des tarifs avantageux,

La viande est emballée sous vide et étiquetée, prête à congeler !

Dispo toute l'année !

Le quart de porc du Groin

  • Jambon (env. 3,5 kg) : 2 rouelles et 3 x 2 escalopes

  • Longe (env. 3 kg) : 1 rôti ficelé sans os et 4 x 2 côtes

  • Échine (env. 3 kg) : 1 rôti avec os et 3 x 2 côtes

  • Poitrine (env. 2 kg) : 1kg ½ sel nature et 1kg ½ sel fumée

  • 600 g de sauté

  • ½ filet mignon (env. 0,350 kg)

  • Jarret ½ sel (env. 1 kg)

  • ½ palette ½ sel nature (env. 0,700 kg)

  • ½ palette ½ sel fumée (env. 0,700 kg)

  • Grosses saucisses (3 × 4 saucisses) ou petites saucisses nature (3 × 6 saucisses)

  • Chair à saucisses (env. 0,500 kg)

  • Pâté de tête persillé (3 tranches d’env. 200 g)

  • 2 saucissons à l’ail fumés au bois de hêtre

  • 3 × 4 tranches de jambon blanc

  • 2 bocaux de Pâté Coat (2×190 g)

  • 1 bocal de rillettes (1×190 g)

Poids : 18 kg environ

Prix : 8.00€/kg

le demi porc 36 kg

Prix : 7.50€/kg

le porc entier 72 kg

Prix : 7.00€/kg

Dispo toute l'année !

Le colis découverte

  • 1 rouelle et 3 x 2 escalopes

  • 1 rôti échine (env. 800g)

  • 1 rôti ficelé (env. 800g)

  • 600 g de sauté

  • 3 x 2 côtes (échine et filet)

  • 500 g poitrine ½ sel nature

  • 500 g poitrine ½ sel fumée

  • 1 x 4 grosses saucisses ou 1 x 6 saucisses natures

  • 500 g chair à saucisse

  • 1 saucisson à l’ail (env. 250g)

  • 2 x 4 tranches de jambon

  • 1 bocal de Pâté Coat (190 g)

Poids : 9 kg environ

Prix : 8.50€/kg

d'avril à septembre !

Le colis barbecue

  • 5 × 2 côtes (première et échine)

  • 2 × 6 saucisses nature

  • 2 × 6 saucisses Kipik

  • 1 x 6 tranches de poitrine nature

  • 1 x 4 tranches de poitrine fumée

  • 2 × 2 escalopes marinées provençale

  • 1 x 4 côtes sans os marinées échalotes

  • 1 rouelle à griller

  • 1 kg de sauté pour brochettes

  • 1 travers

  • 1 ribs

Poids : 10 kg environ

Prix : 10.00€/kg

d'avril à septembre!

Le colis saucisses

  • 2 × 6 saucisses Nature

  • 2 × 6 saucisses aux Echalotes

  • 2 × 6 saucisses aux Herbes

  • 2 × 6 saucisses à la Moutarde

  • 2 × 6 saucisses Curry des Abers

  • 2 × 6 saucisses aux Algues

  • 2 × 6 saucisses Basquaise

  • 2 × 6 saucisses Kipik

  • 2 × 4 chorizo à griller

Poids : 7 kg environ

Prix : 11.00€/kg