Les Cissons Secs
Les mauvaises langues diront qu’il pleut trop en Bretagne pour sécher du saucisson…
Tout cela n’est que cliché….
Le Groin de Folie l’a fait !
Le Cisson sec
Du petit porcelet tout mignon au saucisson si bon !
Nous sommes peu nombreux à élever nos porcs, les transformer et sécher nos saucissons nous-mêmes en Bretagne.
Une fois mis en boyau naturel, le Cisson sèche et s’affine pendant un mois.
L’essayer, c’est l’adopter!
Poids : 170 gr
Prix : 5.50€
Le Cisson sec aux herbes
Un grand classique !
Nous ajoutons des Herbes de Provence à notre saucisson.
Poids : 170 gr
Prix : 5.50€
Le Cisson sec aux Cahuètes
La star de l’apéro !
Poids : 170 gr
Prix : 5.50€
Le Chorizo
Olé !
Notre chorizo est une recette originale du Groin de Folie. Ce savant mélange d’épices incorporé à notre viande de porc relèvera vos paëllas, pizzas et apéritifs. Nous avons choisi de fabriquer un chorizo doux afin de plaire au plus grand nombre.
Poids : 170 gr
Prix : 5.50€
Le Cisson sec au Comté
Le meilleur des deux mondes ! Pourquoi choisir entre fromage et saucisson quand on peut avoir les deux ?
Poids : 170 gr
Prix : 5.50 €
Le Cisson sec au Curry
C’est un mix audacieux entre notre bon cochon breton et les saveurs chaudes d’Orient. Cette recette originale apporte une belle couleur dorée et une touche d’exotisme à votre dégustation. Laissez-vous tenter !
Poids : 170 gr
Prix : 5.50 €
Le Cisson sec Fumé
Ce goût boisé et authentique lui donne une saveur unique qui rappelle les soirées au coin du feu.
Une valeur sûre.
Poids : 170 gr
Prix : 6 €
Le Cisson Kipik
Chaud devant !
Comme son nom l’indique, c’est le saucisson qui a du peps ! Relevé légèrement au piment, il apporte juste ce qu’il faut de chaleur et de piquant pour dynamiser votre planche apéritive, sans pour autant emporter la bouche.
Poids : 170 gr
Prix : 5.50 €
Le Méga Cisson au mètre
Plus c’est long, plus c’est bon !
Et c’est encore meilleur quand il est bien dur 😉
Ce méga cisson est un cadeau idéal pour un épicurien.
Sur commande uniquement, prévoir un mois d’attente.
Poids : 800 gr
Prix : 25€
Le Cisson au Sarrasin
Le Saucisson BZH
Les graines de sarrasin sont torréfiées pour apporter du croustillant au saucisson. La saveur du blé noir s’infuse dans le produit, lui offrant une saveur incomparable.